玉米的貯藏特性(1)旺盛的呼吸。谷物中的玉米胚芽大,占總重量的10-14%,總體積的30-35%。因此,在同等條件下,玉米比其他谷物具有更強的生命活動和呼吸強度。普通玉米的呼吸強度是普通小麥的8 ~ 11倍。(2)吸濕性強。玉米的種皮和外種皮很薄,胚組織疏松,胚中含有30%以上的蛋白質和可溶性糖,吸濕性強。玉米主要通過胚胎吸收和釋放水分。
做好倉庫保溫措施。倉庫的門、窗、通風口可以用聚乙烯泡沫板保溫,倉庫底部的通風口也可以用稻殼保溫,以減少外界溫度對倉庫溫度和糧食溫度的影響。對于大型倉庫中散裝水分含量較高的玉米,好用薄膜壓蓋將糧面密封,并在薄膜下采用加式,以保證氣密性,更有效地抑制微生物和霉菌的生長。對于糧情復雜的情況,玉米進倉后應及時密封,嚴格檢查倉庫的氣密性,采用6 ~ 12g/m3氯化鋁熏蒸殺蟲(用量可進一步增加)。一般由布袋或食品袋制成,每袋不超過150克,建議次劑量可適當增加,第二次和第三次劑量可適當減少,但應根據濃度檢測。
深層原因:是組織行為不完善或欠缺。輸送機械、清理設備在出入庫中廣泛使用,如果人員操作不當、機械帶病運轉,或裝卸作業人員不熟悉機械設備性能和業務技術流程,現場值班人員監督管理不到位,極易發生安全事故。在組織行為方面實際上是給管理人員提供了機遇和挑戰,管理人員需提高自身的管理質量,同時認清不同工作人員的工作差異,合理制定管理方案,平衡各種沖突,將安全的隱患降到低,從而降低安全生產事故的發生率。
間接原因:工作人員的習慣操作。近幾年事故,發現事故中的傷亡人員多為外來人員,且大多數為外包作業人員、外來施工人員及外來售糧人員。因糧庫工作相對較累,所以從事工作的外包人員普遍年齡較大,受教育程度低,安全生產監督管理部門組織的安全生產培訓很難為他們所接受。這些幾乎安全生產“零培訓”的外來作業人員在進行作業時,事故的發生很難避免。同時很多倉儲企業正式工作人員作業時也普遍存在不按規章操作,例如作業現場無人監護、拆除擋糧門等作業不系安全繩( 帶) 等,這些都會引發糧堆埋人事故的發生。 次數用完API KEY 超過次數限制
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